鶏めし

大分県では、どこへ行っても「○○の鶏めし」といって鶏肉とごぼうの炊き込みご飯（もしくは混ぜご飯）が売られています。

県外の人からも尋ねられるくらい有名（？）になってきたみたい。

先日、「鶏めし」を作っている方からこの「鶏めし制作キット」をいただいた（笑）ちょっとした知り合い・・知り合いの知り合いだ。
ありがとうございます。こんなにたくさん・・・。



なんと一升分の地鶏です（ヒャ〜）さすが、お店。3合分とかいわれても、困るのだそうだ。

つまり、レシピも一升分。


普段、一般家庭だったら一升とか炊きませんよね？
ご飯がはみ出るんじゃないかって、心配したわ〜（笑）

感想は、旨いっ！の一言です。